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高端母嬰進口店進貨源攻略 請注意查收
中國化妝品行業網 | 發布: 2019-10-29 08:13 | 編輯: jaction 丨點擊量：次
電餅鐺版培根蝦仁多彩椒披薩：一道用家庭用電餅鐺制作PIAAZ簡單易學的做法。
培根蝦仁多彩椒披薩需要的食材準備
主料：培根
輔料：橄欖油 海鮮菇 玉米粒 洋蔥 鹽
準備時間：10-20分鐘
培根蝦仁多彩椒披薩做法步驟配圖
1.分別準備好以下食材。多彩肉椒+洋蔥切絲+玉米粒+海鮮茹；
2.還有，培根肉+野生海蝦仁+馬蘇里拉奶酪絲；
3.多彩肉椒+洋蔥，切成小丁，備用。
4.平底鍋里用橄欖油。
5.將多彩肉椒+洋蔥+玉米粒+海鮮茹；用少許鹽清炒至8成熟；
6.再用橄欖油，把培根肉，稍煎一下。
7.將以上的食材，處理好后，裝盤，待用。
8.我用的是普通面粉，做了個像“圓形”的面胚，四周擰起邊，用個小叉子，叉些小點點，介個為了底部受熱均勻，防止鼓起來了，砰，爆了。
PS：講究的，可以選擇高筋+低筋的面粉，混合做面胚的。
9.電餅鐺，先預熱，倒些 橄欖油；
10.在面胚上面鋪上，之前炒好的蔬菜，再把煎好的培根，還有蝦仁，依次碼在上面；
11.再多撒些 馬蘇里拉奶酪絲；
12.這步，最關鍵了，找個蓋子，或是買電餅鐺時，有配的蓋子蓋好。20分鐘 。過程中，可以在餅鐺底部的四周，滴一些涼水，防止餅糊。
PS：只開加熱下面的鐺，就可以了。
做好培根蝦仁多彩椒披薩的竅門要領
制作面餅的時候，一定要薄一些。
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